Erarbeitung eines schlüssigen gastronomischen Gesamtkonzepts.
Konzeptentwicklung in der Systemgastronomie umfasst die Erarbeitung aller Elemente, die ein gastronomisches Konzept ausmachen: Zielgruppendefinition, Angebotsstruktur, Preisgestaltung, Raumkonzept, Markenidentität, Servicestandards und operative Prozesse. Ein durchdachtes Konzept ist die Voraussetzung für erfolgreiche Skalierung. Die Parisi eG unterstützt bei der Entwicklung neuer Konzepte ebenso wie bei der Optimierung bestehender Betriebe für die Vervielfältigung.